Wo sonst auf der Welt kann man in ein beliebiges Gasthaus spazieren und zu 99% sicher sein, hervorragend bewirtet zu werden, wo sonst wird so kennerhaft über den perfekten Reifegrad eines Robiola-Käses diskutiert, so begeistert über den fast transparenten Teig hauchdünn ausgerollter, haus-gemachter Agnolotti und so ausdauernd über Böden, Mikroklima, Duft und Geschmack jeden Weines, der auf den Tisch kommt? Ach, wissen Sie was, fahren Sie selbst hin. Oder kommen Sie einfach zum ersten Reinschnuppern ins Piemont bei uns vorbei. Aber da sind Sie ja schon ...